por Paloma Mora/ Ante la creciente oferta de cafés, sobre todo en la zona centro de la ciudad, es necesario buscar lugares que además de precios económicos tengan un ambiente especial que invite a regresar y que se convierta en nuestro lugar. Así, habrá quienes prefieran lugares pequeños con excelente café, los clásicos para señoras que se ponen al corriente en las odiseas de sus hijos, los llenos de jóvenes músicos, escritores y estudiantes universitarios. Ahora hay un espacio nuevo, para la gente relajada que desea hacer amigos nuevos: los libros. Este sitio es el Cafe Malabí, ubicado detrás del templo de San Antonio, en la bella zona recién embellecida. El sitio es pequeño, su puerta casi puede pasar desapercibida, lo único que anuncia que hemos llegado a Malabí es una pizarra con el menú de crepas. Luego un delgado pasillo que termina en un conjunto de hermosas mesitas de mosaico, todas diferentes para que usted escoja a su gusto. Pero lo mejor está en las dos salas interiores, cuartos de techos con doble altura, luz media y agradable, limpieza, grandes cojines que obligan al descanso y muchos libros. La mayoría de ellos están en venta, los hay nuevos y usados; los abiertos pueden ...

por Araceli Ruiz Esparza/ Un viaje cancelado a la playa me llevo de fin de semana a Guanajuato capital como consolación, eliminando el hotel que no fue lo que parecía en las fotos de su página web, todo lo demás fue magnífico; el clima, la compañía, pero sobretodo la comida y ahí es donde me vienen los tres motivos para escaparme a esta ciudad que de por sí ya es tan especial para mí. El primer lugar no lo descubrí, ya había leído antes sobre él, cocina de autor, fusión de sabores mexicanos, españoles y mediterráneos, temía un poco fuera costoso y decepcionante. Por la noche, después de instalarme en el hotel salí a buscarlo, eran casi las nueve y al llegar me di cuenta que cerraban a las diez, lo cual no fue impedimento pues recibí una atención como pocas, después de terminar mi entrada de quesadillas bañadas en mole de pepitas, cerraron la puerta y el fresco jardín a media luz era sólo para mí, mi acompañante y una mesa al fondo donde disfrutaban un grupo de extranjeros. El menú de El jardín de los milagros cambia unas diez veces al año, en aquella ocasión pude ...

Domingo clasificado por Juan Carlos González/ Uno de los rituales que practico casi cada domingo, y que me ha dado incontables horas de gozo y retozo, es leer el aviso clasificado. Hay que leerlo todo: trece páginas, más o menos, ocho columnas cada una. Lo más interesante, la convivencia de lo legal con lo ilegal y con lo extralegal.        Primero vienen los autos, los camiones y las motos: toda clase de modelos, del 90 al 2007 la mayoría, todos en “excelentes” condiciones y sin adeudos, muchos invitan al regateo con un “nos arreglamos” o con un “ofrezca”, también se ofrecen préstamos, legalizaciones, modificaciones de taquímetros (análogos y digitales), venta de libritos azules con los precios de todos los modelos, compra, venta, cambio por terrenos, servicios de oportunistas abogados para demandar a Toyota y uno que otro chistorete: “Vendo camioneta Ford fea, pero buena para el trabajo” o “Vendo vocho, 1970, con pintura original”.        Después viene la sección de bienes raíces: bodegas de tamaño mediano que incluyen casa, baratísimos micro locales en zonas con el movimiento comercial de un monasterio, casas con local incluido, habitaciones para  mujeres estudiantes o profesionistas (parece que los hombres son muy desmadrosos), oficinas anticrisis ...

por Paloma Mora/ Akatombo Significa libélula en japonés, y es el nombre que han seleccionado para nombrar a un restaurante que es una auténtica joya en la ciudad. Tanto la publicidad que distribuyen como el menú anuncian que la comida japonesa “no sólo es sushi”, y sus platillos son un regalo para los comensales mexicanos dada la gran calidad de sus ingredientes,  la excelente preparación de verduras crujientes y las jugosas carnes. La combinación de sabores es perfecta y festiva en los paquetes promocionales, los cuales incluyen una fantástica sopa del día (de tallarines o miso), dos brochetas de queso (kushiage), arroz frito con un sabor profundo de pimienta, jegibre y tocino (yakimeshi), una fresca ensalada aderezada con puré de manzana y cebolla caramelizada, algo de la plancha (verduras salteadas, filete de res marinado o salmón) y una bebida fresca. Y estos sabores se disfrutan mejor al conocer los precios. Si escoge el paquete con verduras salteadas pagará sólo $55 pesos; por el de filete $60 y por el de salmón $70. Estas opciones son ideales para esos días en que se acabó todo del refri o no hay ganas de cocinar, pero tenga en cuenta que el tiempo entre el pedido y ...

Porque hay que estar preparados para el apocalipsis, cada día un capítulo de Zombis. Disfruten las apasionantes, profundas e intrincadas aventuras de Berto y Rafael. Aquí puedes seguir al creador de esta serie, Berto. Capítulos: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

por Paloma Mora/ Llegó por fin el día, el estreno de la esperada Abel (Diego Luna, 2010). El Teatro Aguascalientes, convertido en incómoda sala de cine estaba a reventar; sea por la admiración que Diego Luna levanta entre groupies pseudointelectuales, por las notas que semana a semana aparecían en los diarios mencionando irregularidades en el préstamo de fondos del gobierno del estado o por ver la ciudad de Aguascalientes proyectada en la pantalla, aquello era la mar de gente. Nadie sabía cómo vestirse, algunos iban de alternativos, otros de gala con lentejuela y cauda, nosotros de jeans. Algunos funcionarios públicos anunciaban su alegría luciendo elegante traje o vestido caro de coctel esperando al staff de la película. La gente que no fue invitada y tuvo que comprar su boleto era la más confundida, sobre todo por una alfombra roja que ningún famoso recorrería. Aún así todos la transitamos sintiendo las miradas de gente más emperifollada que uno. Tras un obligado retraso de las estrellas, vimos por fin al director, productor, co-guionista, los actorcitos y al director del Instituto Cultural de Aguascalientes. Todos muy contentos y nerviosos por la llegada de Abel ante el público. Palabras más, palabras menos todos agradecieron el apoyo de ...

por Joel Grijalva/ Este año se estrena The Expendables, película de Sylverster Stallone por completo: actúa, escribe y dirige. Y, aunque algunos aficionados al cine comprenden ya la "trascendencia" de que en una misma película aparezcan Stallone, Jason Statham, Jet Li, Dolph Lundgren, Mickey Rourke, además de los cameos de Arnold Shwarzenegger y Bruce Willis, nunca está de más recordar por qué esta será la más grande reunión de estrellas de cine de acción inverosímil. Así que, aquí una mínima guía de quiénes son y por qué es tan chido que estén en esta que promete ser una mala, malísima y entrañable película. Sylvester Stallone. Antes que nada, Rambo y Rocky fueron jóvenes. Si por condena divina tuviste que ver primero las últimas entregas de ambas series, pide un borrado de memoria y comienza como Dios manda, por el principio. Aquí el tráiler de la consagración de Sly como héroe de acción, y el inicio de la teoría de que todo cabe en un cuchillo sabiéndolo acomodar. Rambo (First Blood), 1982 httpv://www.youtube.com/watch?v=AtmC5ShalxM Jason Statham. Tenía 10 años cuando se estrenó Rambo I. Statham es uno de los continuadores del cine de acción más consolidados, poca actuación, muchas explosiones; el héroe silencioso. Aquí la película con ...

por Paloma Mora/ La feria, el viaje a la playa en abril, los precios que se elevan cada mes nos dejan en problemas para cumplirle a nuestra querida madre con un detallito en su día. Por eso a continuación les daré algunas ideas para adquirir un regalo especial y a un costo reducido. Flores en maceta. Si quieres un arreglo único acude a tu vivero más cercano o a Home Depot y adquiere una maceta de las flores que se acomoden a tu presupuesto; puedes encontrar desde gerberas a 25 pesos hasta gardenias, rosas o tulipanes. Así son más baratos y la belleza de la flor dura mucho más. Para decorarla sólo usa papel de china colorido y un listón. Arcón primaveral. Para aquellas madres que gustan de la comida la mejor idea es ir al Agropecuario y comprar una canastita de paja, llenarla de fruta fresca, galletas Vanessa y algunos chocolates o caramelos de El Cardenal. Gastarás menos de 200 pesos. Madres sexis. Para las madres jóvenes también hay una buena opción en el agropecuario, donde se puede visitar alguna de las bodegas de ropa interior, te sorprenderás con sus modelos y los precios. Hay de todo, desde calzones de abuelita hasta tangas ...

por Joel Grijalva / Steven Spielberg confirmó, en 1991, que compartir las obsesiones infantiles no siempre es una buena estrategia. Hook fue, por usar un eufemismo, horrenda. Estuvo precedida por una campaña que la presentaba como el proyecto más personal de Spielberg, como la película que siempre había querido filmar. Después de verla, no cabía más que preguntarse, ¿y por qué carajos quería contarnos esta tontería? Peter Pan ha olvidado su "infancia" y vive en el mundo real como un adulto cualquiera, tenso y... adulto. El Capitán Garfio, que no fue comido por el cocodrilo según esta versión, reta a duelo a Peter, que no sabe que es Peter, y lo obliga a aceptar el reto secuestrando a sus hijos. En fin, un Robin Williams en mallones, con cara de niño tonto (esa que usa en todos sus trabajos) se enfrenta a Dustin Hoffman  barbudo y con cara de niño tonto, pero no tanto. Julia Roberts es Campanita interpretando a Julia Roberts. Un éxito de taquilla, a pesar de ser una película intolerable. Tim Burton no vio Hook. Por lo menos eso debemos sospechar después de ver Alicia en el País de las Maravillas. Bueno, él no, pero la guionista, Linda Woolverton, sí. ...

por Paloma Mora/ Lo bueno del ser humano es que tiene conciencia del mañana, lo malo es que nos es desconocido. Desde los oráculos griegos pasando por el libro de el Apocalipsis y los hechiceros medievales, hasta la ciencia ficción se destaca la necesidad de saber cómo será el mundo en un día o en centurias. Dentro de esa proyección buscamos establecer características sociales muy marcadas como la moda, el trabajo, la vida familiar y los gobiernos. Para algunos el futuro es un lugar lleno de perfección donde las enfermedades no tienen cabida y la tecnología es el mejor aliado del ser humano. Allí se han olvidado las luchas sociales por una paz general; y el en peor de los casos, todos entienden que tienen una función en el mundo.  También existen las visiones en las que todo lo hermoso de la vida ha sido aniquilado y los más fuertes luchan por sobrevivir; entonces los avances tecnológicos han servido para atacar al hombre. Personalmente creo que el futuro coexistirán ambas posibilidades. Pero independientemente de lo que creamos una verdad es innegable: esas imágenes futuristas y la tecnología que vislumbramos sólo son producto de nuestros conocimientos de hoy; es el futuro del presente. Un ...

por Paloma Mora / Alguna vez nos pasa a todos, tenemos que ir a la ciudad de México por alguna cuestión de trabajo, porque un familiar se gradúa, para recoger un documento en una oficina de Reforma o por fin se decidió a conocer esa enorme ciudad. A mí me pasó hace poco, lo peor es que llevaba poco dinero y no sabía dónde pasear un par de días alejada de los autos, las manifestaciones del centro y las masas de Chapultepec. Y encontré la solución al sur de la ciudad, allí en la mismísima Universidad Nacional Autónoma de México, por extraño que parezca esta majestuosa institución merece uno o dos días para disfrutar de la naturaleza, la cultura y el arte. Llegar es fácil, se puede tomar la línea 3 del metro y bajarse en Metro CU; allí tome uno de los Pumabuses hacia el rumbo deseado (3 si va al Centro Cultural o Universum, 1 si va a Rectoría). Pida al chofer que le indique su bajada, pues siempre ayudan aunque parezca que están molestos. Otra forma de llegar es por el metrobús bajando en la parada de Doctor Gálvez. Una vez allí camine un poco hacia el sur, ...

En guardagujas, suplemento de La Jornada Aguascalientes, febrero es el mes de... los zombis. Cuentos, artículos, videojuegos, cine, poesía, narrativa, diseño; todo en torno a los arquetípicos aficionados a los tacos de sesos. A continuación la versión musical del artículo "Banda zombi", que podrás encontrar en sus páginas. Thriller, Michael Jackson httpv://www.youtube.com/watch?v=un3-Hb9wF9s Zombi Jamboree, Harry Belafonte httpv://www.youtube.com/watch?v=u51NFe-j70o She's not there, The Zombies httpv://www.youtube.com/watch?v=f5IRI4oHKNU Zombie, Fela Kuti httpv://www.youtube.com/watch?v=iBgewcFh-cg Zombie, The Cranberries httpv://www.youtube.com/watch?v=7Y68m23x4Nc The dead of night, Depeche Mode httpv://www.youtube.com/watch?v=OIuRIX1lMMs They are night zombies!, They are neighbors!, They have come back from the Death!, Ahhhhh!; Sufjan Stevens httpv://www.youtube.com/watch?v=9qc1hGItQ60 Re: Your Brains, Jonathan Coulton httpv://www.youtube.com/watch?v=9MlbDI0LHoM Vienen los zombies, Mr. Chivo httpv://www.youtube.com/watch?v=eYUkoejBZpw Zombies, Chicos de Barrio httpv://www.youtube.com/watch?v=EON-RRQzHF4

por Gustavo Vázquez Lozano / Sábado 23 de enero, Teatro Aguascalientes. Se forman largas filas para ir a ver a un grupo que no tuvo reparo en anunciarse como “The Beatles” por las bardas de toda la ciudad. Sin dar mayor información, supe que muchos se tomaron muy en serio la promesa de que los músicos venían “directamente desde Liverpool”, como decían los carteles. Hay en Youtube varios grupos (extranjeros) de tributo a los Beatles, tan buenos y precisos, que quizá muchos teníamos la expectativa de estar recibiendo a uno de ellos en la ciudad. Al menos el precio de los boletos así lo sugería. Las colas a la entrada del teatro y la variedad del público, niños, mujeres, hombres, tercera edad, no dejan lugar a dudas: los Fab Four siguen de moda. El concierto empieza tarde. El grupo: cuatro personas, tres jóvenes y un frontman con calvicie avanzada. La vestimenta es más apropiada para Los Panchos o Los Tres Calaveras que para los ingleses, y con ella se quedan toda la tarde: trajes negros con camisa roja chillante y corbata de vestir. Instrumentos que son réplicas de los que usaba el cuarteto original. Balance muy defectuoso, el bajo está excesivamente ...

por Jorge Terrones / Aún es temprano para poder hacer un balance musical de la última década. Hay cosas por completar. Entre ellas una denominación, un representante, una figura, una canción. El punto es que hay muchas formas de ver lo anterior. A pesar de esto, observo algunas características: 1. Los grupos musicales que se hicieron de un nombre tienen en común dos cosas: por un lado, la influencia de The Velvet Underground; por el otro, prácticamente todos estuvieron afincados en New York. 2. Varios dejaron atrás los nombres sin artículos (Nirvana, Pearl Jam, Alice in Chains, Stone Temple Pilots, Soundgarden). 3. Muchos comparten el mismo origen de compañía discográfica: Matador Records. 4. Los padres de todos estos chavales se llaman: The Beatles, Rolling Stones, Bob Dylan y, a su vez, las respectivas influencias de éstos. Aquí ya no son los abuelos, como lo señala Juan Carlos en el último texto sobre este tema. 5. ¿Venderse? A estos grupos les interesa un cacahuate si los catalogan como vendidos o no; a decir verdad, pareciera que les agrada. 6. El pop se reestructuró o maduró, no sé. Uno de sus principales representantes fue Justin Timberlake. Y es el que eliminó del pop los problemas con pañales o con ...

por Armando Caldera / Deje de lado esos pensamientos nacionalistas, olvídese del extremismo al que puede llevarnos la celebración del bicentenario: una hamburguesa bien preparada siempre cae bien, y ocupa un lugar privilegiado en el Olimpo de los Manjares Viriles. Cuando alguien me pregunta cuáles son las mejores hamburguesas de Aguascalientes, le contesto sin hesitar: 'las que preparo yo'. Pero dado que es no es factible (y que, en el fondo, no deseo) que todos vayan a mi casa a probarlas, aquí les proponemos un Top 5 con los que consideramos los mejores lugares en Aguascalientes para comer hamburguesas (y algunos de sus complementos). Número 5. Natural Salads Antes que nada: el primer sorprendido por esto yo fui. El hecho de que uno de los finalistas en esta lista fuera un sitio especializado en ensaladas y comida ligera/sana no era algo que tuviera previsto. Tras un desafortunado accidente a finales del año antepasado, este establecimiento cerró sus puertas temporalmente. Puede ser que esta experiencia les haya dado a los socios tiempo necesario para introducir algunos cambios en su menú inicial, que ya era bastante bueno. (Entre esos cambios se cuenta la inclusión del concepto Coco, del que quizás hablaremos en otra ocasión.) Al parecer, Natural ...